愛在六甲 台灣鯛比創意

作者: 【記者李嘉祥/台南報導】 | 台灣新生報 – 2012年8月17日 上午12:22

台南市六甲區公所為行銷台灣鯛產業,結合六甲農會、六官養殖生產協會、保安宮、味全、華大行與蘋果樹等民間團體,十九日將在保安宮舉辦熱鬧的「台灣鯛產業文化活動」及「愛在六甲-七夕暨翰林迎喜慶祝活動」,六甲區長顏振標與公所團隊、議員吳通龍、楊麗玉及郭秀珠助理昨(十六)日聯合展示及推薦各種好吃又營養的台灣鯛料理,籲請民眾當天踴躍參與。

顏振標表示,六甲台灣鯛養殖面積約一百九十公頃,是南市養殖台灣鯛主要產區,因引用烏山頭優質水源,所產台灣鯛肉質甜美,活動當天將舉辦台灣鯛創意料理比賽,共有十六隊參賽,還有南市產量第一的火鶴花及廣具盛名的赤山米,希望藉產業文化活動結合農業產銷,打響六甲台灣鯛知名度,行銷六甲特色產業,也鼓勵國人多食用在地魚貨。

吳通龍指出,六甲有許多產業資源,台灣鯛營養豐富又好吃,火鶴產量也是全國第一,希望透過活動行銷產業成果,也會全力爭取經費協助;楊麗玉說,行銷對農產品很重要,台灣鯛不僅能食用,魚鱗富有膠原蛋白,有很好的附加價值,希望能行銷給大家知道;郭秀珠助理也強調地方很用心辦活動,希望市府能多支援並協助推廣。

為增加活動熱鬧性,區公所結合保安宮「愛在六甲-七夕暨翰林迎喜慶祝活動」,活動當日延續年初辦理宗教文化活動狀元郎衣錦還鄉-狀元開智慧活動,於大學聯考放榜之際辦理翰林迎喜儀式,為活動揭序幕,並配合七夕情人節舉辦幸福久久鵲橋會的活動,還有創意市集、我愛六甲寫生比賽、台灣鯛選美比賽、婚紗走秀、千人米食及台灣鯛品嚐會等活動,邀請民眾踴躍參與。

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